News & Blog

Sfatul lui Georgian-Marius Petre
October 29, 2024 | Sfaturile măcelarilor

Sfatul lui Georgian-Marius Petre

Cum alege carnea potrivită pentru friptură sau grătar

Se caută „Măcelari de elită” pentru echipa care va reprezenta România la World Butchers’ Challenge 2025
October 28, 2024 | Comunicate de presă

Se caută „Măcelari de elită” pentru echipa care va reprezenta România la World Butchers’ Challenge 2025

România va participa pentru prima oară la campionatul mondial de măcelărie

Sfatul lui Gabriel Arghir
October 28, 2024 | Sfaturile măcelarilor

Sfatul lui Gabriel Arghir

Ce bucată de carne mai puțin cunoscută recomandă a fi încercată

Sfatul lui Ionuț Anghel
October 28, 2024 | Sfaturile măcelarilor

Sfatul lui Ionuț Anghel

Cum ajustează timpul de gătire pentru a obține o frăgezime optimă

Sfatul lui Sandu Mirea
October 28, 2024 | Sfaturile măcelarilor

Sfatul lui Sandu Mirea

Cum pregătește carnea înainte de a o găti, pentru a-i accentua aroma